顶级大厨：甜蜜世界第二季

《顶级大厨：甜蜜世界 第二季》是一档综艺真人秀节目，它以糖果制作为主题，带领观众进入一个甜蜜的童话世界。

这档节目通过展示顶级大厨们的制作过程，让观众们了解到糖果制作的艺术和技巧。从糖果的原材料选择到制作工艺，每一个环节都充满了创意和惊喜。

节目中的大厨们不仅要展示他们的糖果制作技巧，还要通过糖果来讲述一个个童话故事。观众们可以看到糖果变身成为仙女、巨人、精灵等各种角色，让人仿佛置身于一个神奇的童话世界中。

除了制作技巧和童话故事，节目还展示了大厨们的创意和想象力。他们不仅要制作美味的糖果，还要让糖果具有艺术性和观赏性。观众们可以看到各种形状和颜色的糖果，它们像艺术品一样美轮美奂。

《顶级大厨：甜蜜世界 第二季》是一档让人垂涎欲滴的综艺节目。它不仅让观众们了解到糖果制作的奥秘，还带领他们进入一个甜蜜的童话世界。如果你对甜品制作感兴趣，不妨收看这档节目，你会被它的魅力所吸引。

想要了解更多关于《顶级大厨：甜蜜世界 第二季》的信息，请访问官方网站：www.sinatv.cc

Episode 1
快速挑战：

麦片奶昔 Breakfast Milkshake——Carlos Rebecca

制作用时：15分钟 技术难度：简单 材料花费：中等

奶昔制作：
6盎司 白巧克力碎片冰激凌（勺子挖）
半个香蕉（切片）
2盎司嘎吱嘎吱船长麦片
*注：百度的时候发现碧波儿说过他喜欢船长麦片哟~~
2大汤匙麦芽牛奶
1/2茶匙香草精
*注：1大汤匙=3茶匙=15ml
 1茶匙=5ml

顶层装饰：
1茶匙白色嘎吱脆珍珠 (white crunch pearls?)
1团打发好的鲜奶油
1茶匙嘎吱嘎吱船长麦片（经液氮速冻过）

制作步骤：
1.把麦片、巧克力冰激凌、香蕉、麦芽奶等所有东西用搅拌机搅拌，分别倒入两只杯子中。
2.将白嘎吱脆珍珠（？）、打发好的奶油、麦片倒在搅拌好的奶昔上。
【完工】


巧克力海绵蛋糕配腌樱桃开心果（Chocolate Sponge Cake, Pickled Cherries Pistachios）——Amanda

制作用时：15分钟 技术难度：中等 材料花费：高昂（= =

蛋糕：
160克砂糖
160克开心果
160克蛋黄
40可可粉
250克蛋清

打发的鲜奶油：
2杯鲜奶油（淡奶油）
2大汤匙糖
1/2香草豆
1大汤匙樱桃汁(Amarena cherry juice)

巧克力酱：
1杯奶油
8盎司64%巧克力

腌樱桃：
1杯去核樱桃
2汤匙白葡萄酒醋
1汤匙红葡萄酒醋
1.5汤匙糖
3汤匙温水

开心果：
4汤匙开心果，切碎

制作方法：
蛋糕：
1.将所有材料在搅拌机中打3分钟，然后过滤。
2.3 cartridges（墨盒%￥ ……）填满iSi发生器，冷凝一小时（？）。
3. Cook it on a paper cup, halfway fill for 35 seconds and a 900 watts microwave.（翻译无能。。。
打发奶油 ：
1.将所有材料放进一个碗中，搅打至硬性发泡。
巧克力酱：
1.加热奶油至沸腾。
2.倒在巧克力上，搅拌至乳化。
腌樱桃：
1.将醋、糖、温水混合。
2.倒在樱桃上，静置10分钟。滤去液体。
组合：
1.把巧克力酱成一条线倒在盘中。
2.将蛋糕撕成大块，沿巧克力酱放置。
3.加两团打发的鲜奶油。
4.撒上腌樱桃、开心果碎粒。
5.将一颗带有樱桃梗的樱桃放在奶油上。
【完工】

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